5 maneiras que o Alexa pode ajudar no seu próximo churrasco

Você sabe que os alto-falantes Alexa são ótimos em toda a sua casa. Eles são surpreendentemente úteis no banheiro, fazem um fantástico acessório de mesa de cabeceira e podem ajudá-lo a cozinhar na cozinha.

Mas e fora de casa? Seu alto-falante Alexa pode dar uma mão durante o seu próximo churrasco, basta pegar seu Echo Dot e um banco de energia e acender a grelha. Aqui estão cinco maneiras como o Alexa pode ajudá-lo a se tornar um verdadeiro pitmaster.

Construa uma lista de compras

Uma das melhores maneiras que seu palestrante Alexa pode ajudá-lo a planejar seu próximo churrasco no quintal é ajudá-lo a lembrar de tudo o que você precisa pegar na loja. Isso pode ser feito de duas maneiras: compras e listas de tarefas ou lembretes.

Para construir sua lista de compras, basta dizer algo como: "Alexa, adicione um filé de flanco". Alexa vai reconhecer que você quer bife flanco adicionado à sua lista de compras. Você pode adicionar toda a sua lista de compras desta maneira, lembrando-se dos itens que você precisa pegar na loja. Você encontrará essa lista abrindo o aplicativo Alexa (Android, iOS), tocando no botão hambúrguer à esquerda para expandir o menu e selecionando Listas .

Você também pode sincronizar bidirecionalmente as listas que você cria usando Alexa com Any.do, AnyList, Lista de Cozi, Picniic Todoist. Ou você pode criar um applet IFTTT para sincronizar com outros aplicativos de tarefas ou de lista compatíveis de sua escolha.

Lembretes também funcionarão de maneira semelhante. Basta dizer: "Alexa, me lembre de pegar propano no sábado de manhã às 9 da manhã". Às 9h 9h do sábado, o palestrante acenderá com uma notificação e você receberá uma notificação por push no seu telefone.

"Grilling Time and Heat Settings" de Alexa

Se você está abrindo suas asas e aprendendo a grelhar coisas novas este ano, pergunte a Alexa como você deve cozinhar diferentes tipos de carne, peixe e vegetais.

Para fazer isso, ative a habilidade "Tempo de grelhar" e "Configurações de aquecimento" e, em seguida, "Alexa, inicie o guia de grelhar". Alexa perguntará o que você está tentando cozinhar e lhe dará os tempos de cozimento recomendados e calor (baixo, médio ou alto) para aquele alimento específico. Também lhe dirá se deve ser cozido em fogo direto ou indireto.

Agora jogando: Veja isto: 5 razões para manter um alto-falante Alexa na cozinha 2:40

Temporizadores

Depois de saber como cozinhar o seu lombo, jogue um par na grelha e use o Alexa como um temporizador sem as mãos (perfeito quando as mãos estão sujas). Basta dizer: "Alexa, inicie um cronômetro de bife por 8 minutos". Assim que o temporizador acabar, vire os bifes e comece outro.

Se você tem legumes cozinhando com calor direto, você pode fazer um segundo temporizador para que você saiba quando deve checá-los.

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Termômetros de carne conectados

Se você está cozinhando suas carnes em um forno de fumaça ou em pellets, você pode usar termômetros inteligentes compatíveis com Alexa para ficar de olho na temperatura da grelha ou do fumante e da carne enquanto faz outras coisas para preparar seu churrasco. .

O FireBoard, por exemplo, é um termômetro de carne conectado com sondas para até seis leituras de temperatura diferentes. Há também uma habilidade do Alexa que você pode usar para monitorar remotamente as temperaturas. O CyberQ Cloud é um controlador de temperatura de grelha conectado e termômetro de carne digital que também se integra ao Alexa usando uma habilidade.

Obter vinhos e coquetéis

Depois de selecionar os alimentos que você está cozinhando, consulte o Alexa para obter sugestões de combinações de vinho e cerveja para o seu churrasco. O Wine Finder é uma habilidade que oferece combinações de vinhos para uma ampla seleção de refeições diferentes. Basta dizer: "Alexa, peça ao Wine Finder para recomendar um vinho para uma costela".

Da mesma forma, The Bartender pode ajudar a sugerir coquetéis e dizer como fazê-los. Ou você pode usar o Mixologist para encontrar sugestões de coquetel com base em um tipo específico de bebida.

Sous vide antes de você grelhar

O Sous vide é uma ótima maneira de obter aquela maciez e pouca carne sem monitorar um fumante o dia todo. É preciso e simples de usar - algo que você pode definir e esquecer. E uma das melhores maneiras de acabar com um filé sous vide é assar na grelha.

O Joule pode ser integrado ao seu alto-falante Alexa usando uma habilidade que permite controlar e monitorar o circulador de imersão sem usar as mãos. E não se preocupe, a habilidade Joule lhe dirá quanto tempo e a que temperatura você deve cozinhar todo tipo de coisas.

Se você filmar bifes no seu próximo churrasco no quintal, vá em frente e planeje que isso se torne algo normal. Será definitivamente um sucesso, e seus amigos voltarão para mais.

Como grelhar mais inteligente: Considere este seu guia para cozinhar como um profissional em seu próximo churrasco.

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