Não há escassez de aplicativos de lista de compras e aplicativos de calculadora de cozinha, mas aqui está um exemplo de cada um que eu acho que os proprietários de iPhone podem achar útil.

O primeiro vai além de simplesmente ajudar você a criar uma lista de compras para sua próxima corrida até a loja. Além de criar uma lista de compras, também ajuda a agendar e planejar suas refeições. O segundo aplicativo é digno de nota porque fornece conversões de cozinha úteis e substituições gratuitas.

Mise En Place

Ainda não encontrei um aplicativo de lista de compras mais fácil de usar do que o pequeno bloco de papel que guardo no balcão da minha cozinha. Mise En Place (o termo francês para a coleta e disposição de ingredientes antes do cozimento começar) é apenas parcialmente um aplicativo de lista de compras. No coração do aplicativo, ele ajuda você a agendar e planejar suas refeições.

Para começar, toque no botão Planejar na barra de menu inferior e, em seguida, no botão de sinal de mais, no canto superior direito. Digite o nome do prato, o livro de receitas ou o site onde você encontrou a receita e quando você planeja comê-la. Você pode então adicionar tarefas envolvidas na preparação do prato e criar uma lista de compras para quaisquer ingredientes que você não tenha na casa. Ao criar uma tarefa, você pode definir manualmente a hora ou usar o assistente de planejamento para planejar uma tarefa uma determinada quantia antes (ou depois) da hora da refeição.

Abaixo das tarefas para um determinado prato na tela Plano, você pode criar uma lista de compras. Você escolhe itens de uma lista principal, mas se precisar de algo que não esteja listado, toque no botão Editar e, em seguida, no botão mais para adicionar um ingrediente à lista principal. Você também pode excluir itens da lista usando o botão Editar. Ao criar sua lista de compras, você deve inserir uma data para quando precisar comprar um item e tem a opção de adicionar o valor necessário de cada item.

É conveniente ter uma lista de compras para cada prato, mas se você tocar no botão Comprar na barra de menu inferior, poderá ver todos os itens necessários para Hoje ou Todos (que agrupa itens por dia). Você também pode adicionar à sua lista de compras na tela da loja, se você precisar de um grampo que não esteja vinculado a um determinado prato.

Toque no botão Verificar na barra de menu inferior e você terá uma visão diária dos pratos, tarefas e compras necessárias. Você também pode adicionar um prato a uma lista de Favoritos tocando na estrela na parte inferior da tela Verificar ou na tela Plano. Seus favoritos podem ser encontrados tocando no botão Mais na barra de menu inferior. Por último, o botão Scribble apresenta uma página em branco onde você pode digitar notas para si mesmo. Infelizmente, não há como amarrar um rabisco a um prato, se você quiser se lembrar de dobrar a receita ou ajustar os ingredientes de alguma forma.

A versão gratuita do aplicativo Lite limita você a programar três pratos. O aplicativo completo Mise En Place (também aqui no iTunes) custa US $ 2, 99.

Merillat Kitchen Helper

Há uma série de aplicativos de calculadora de cozinha que informam quantas onças fluidas estão em um copo ou como converter colheres de sopa em xícaras. O problema é que, para esse serviço simples, cujas respostas são apenas uma pesquisa no Google, eles insistem em cobrar um dólar ou mais. Em Merillat Kitchen Helper (também aqui no iTunes), eu finalmente encontrei um aplicativo gratuito que fornece conversões de cozinha úteis. Também possui uma lista profunda de substituições.

O aplicativo é muito simples de usar. Toque no botão grande Conversão e você verá uma lista de conversões comuns, de 1 pitada = 1/16 colher de chá a 1 libra = 454 gramas. Se você não vir o que está procurando aqui, toque no botão Converter no canto superior direito e poderá inserir sua própria conversão de medição líquida ou seca. Há também um slider útil que converte graus Fahrenheit para Celsius.

A seção Substituições pode ser navegada por categoria ou por pesquisa e, para cada substituição listada, o aplicativo fornece um botão Alterar Quantidade para obter as informações necessárias. Ao lado de cada substituição, há uma estrela, que você pode usar para marcá-la como favorita, criando uma lista útil de suas substituições mais usadas.