Para o desgosto dos puristas do café, muitos bebedores de café não tocam nas coisas sem uma grande quantidade de açúcar e creme.

Se você tem convidados com frequência e não se importa com creme, há uma maneira fácil de fazer uma pequena dose na hora com coisas que você provavelmente já tem à mão. Veja como isso é feito.

O que você precisará

Há muitas maneiras de fazer café creme. Para a base, você só precisa de dois ingredientes:

• Uma lata de leite condensado
• Leite integral, desnatado, de amêndoas ou de soja

Se você quiser uma textura mais cremosa, você pode optar por usar metade e metade ou creme de leite em vez de leite.

Para dar sabor, você precisará de uma mistura de extratos ou xaropes. Drift Away Coffee sugere 1 colher de chá de extrato de baunilha e 1 colher de chá de extrato de avelã para um sabor de baunilha francesa; duas colheres de chá de extrato de amêndoa para sabor de amêndoa; ou 2 colheres de chá de canela e 2 colheres de chá de extrato de baunilha para o bolo de café de canela.

Você também pode usar um xarope de chocolate para desnatadeira de café com sabor de chocolate ou misturar e combinar para fazer sua própria mistura.

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Para fazer o creme, você mistura partes iguais de leite condensado e leite integral, desnatado, de amêndoas ou de soja.

Uma lata padrão de leite condensado é 4 onças, então você vai precisar de aproximadamente 1, 75 xícaras de sua escolha de leite para criar a mistura.

Esvazie o leite condensado da lata em um frasco. Adicione o leite ao frasco, bem como qualquer aromatizante. Fixe a tampa no frasco e agite por 10 a 20 segundos, ou até que o creme esteja completamente misturado e a textura esteja consistente.

Depois que tudo estiver bem misturado, coloque na geladeira até esfriar e sirva com café.