As 7 melhores dicas para o 4 de julho

O quarto de julho é o último feriado grelhar. Como você está comemorando?

Independentemente se você é um veterano grelhar ou este Dia da Independência é a sua primeira vez que hospeda um churrasco (você precisa de um grill?), Existem várias etapas que você pode tomar para garantir que tudo corra bem. Como você se prepara para jogar alguns hambúrgueres, bifes, cachorros quentes e espetadas na grelha, temos tudo que você precisa para tornar o seu churrasco livre de estresse e divertido.

Mais sobre Chowhound: Qual é a diferença entre churrasco e grelhar?

Receba as ferramentas que você precisa

Antes do churrasco começar, verifique se você tem as ferramentas de grelhar que você precisa. Uma rápida visita à loja de ferragens ou à caixa grande é tudo o que você precisa para pegar uma espátula, uma pinça de metal e muito mais.

E antes que você pergunte, sim, você precisa de um extintor de incêndio. É a melhor maneira de garantir que você, seus amigos e familiares e sua casa permaneçam seguros neste quarto de julho. Confira os 5 passos que você precisa tomar antes de acender a grelha.

Traga o Assistente do Google ou a Alexa para a festa

Assistentes de voz O Alexa e o Assistente do Google podem ajudá-lo a cozinhar na cozinha ou preparar o clima para o seu jantar, e eles também podem fazer tudo isso do lado de fora! Deixe o Alexa ajudá-lo a criar uma lista de compras ou o Assistente do Google lhe dará pares de cerveja e vinho para sua refeição.

Veja como usar o Alexa no próximo churrasco e o que o Google Assistente pode fazer por você enquanto grelham.

Aprenda como começar sua grelha

Para deixar sua churrasqueira a gás quente, é só apertar alguns botões e girar alguns mostradores. Para um grelhador a carvão, você precisará colocar um pouco mais de trabalho.

É mais fácil do que parece, se você tiver as ferramentas certas e o know-how. Se você ainda não o fez, pegue um carvão de partida da chaminé e um saco de carvão e, em seguida, aprenda o caminho certo para iniciar um grelhador a carvão.

Verifique seu combustível

Se você está cozinhando com gasolina, mas não tem certeza se há propano suficiente no aquário para fazer você passar as férias, aqui estão quatro maneiras simples de verificar antes de sair correndo.

Agora jogando: Veja isto: Uma batata pode deixar sua grelha antiaderente? 1:13

Pare a comida de grudar na grelha

Não mantenha salmão, frango e outras carnes magras fora de seu menu de churrasco só porque você não quer lidar com eles furando a sua grade. Há uma maneira fácil de impedir que a comida grude - e tudo que você precisa é de uma batata.

Grelhe sua comida como um chef

Pegue sua comida para cozinhar exatamente como você quer, aprendendo a usar o calor direto e indireto. Pode significar a diferença entre hambúrgueres e frango perfeitamente cozidos, e comida queimada por fora, mas crua no meio.

Se você já domina hambúrgueres e bifes, é hora de aprimorar suas habilidades com novas técnicas. Neste 4 de julho, experimente grelhar frutas para uma sobremesa simples e deliciosa, ou comece a sua refeição com salada grelhada - é mais fácil do que você pensa!

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Como limpar sua grelha

Depois que os últimos hambúrgueres ou pêssegos saírem da grelha, certifique-se de limpar as grades para economizar tempo no seu próximo churrasco. Passe alguns minutos escovando as grades com um pincel de grelha. Não consegue encontrar o seu? Pegue uma bola de papel alumínio ou meia cebola para fazer o trabalho.