Muitas vezes, os melhores usos para equipamentos de cozinha são tudo, menos o uso pretendido original. Isso vale especialmente para bandejas de cubos de gelo. Eles são perfeitos para fazer guloseimas congeladas, enfeitar coquetéis ou chá com gelo chique e até mesmo preservar as sobras em porções perfeitas.

Pare de fazer o mesmo gelo chato por cima e coloque suas bandejas de cubo de gelo em bom uso. Experimente estas 9 coisas incomuns que você pode fazer com qualquer bandeja de cubos de gelo.

Mini picolés

O verão pode ter acabado, mas isso não significa que você tenha que deixar seu amor por picolés para trás. Existem inúmeras maneiras de fazer picolés caseiros em casa. Encolha as porções e divida-as entre todos os moldes em uma bandeja de cubos de gelo. Em seguida, corte os espetos de madeira em três (ou palitos de picolé ao meio), remova as lascas e coloque um em cada molde.

Depois de algumas horas, você terá uma dúzia de picolés do tamanho de uma mordida, perfeito para saciar a necessidade de algo doce e frio sem soprar sua dieta.

Iogurte congelado aparece

Você pode aplicar esse mesmo conceito ao iogurte congelado. Adicione um montão de iogurte congelado em cada molde de cubo de gelo, seguido por bagas ou sua fruta favorita. Coloque a bandeja no freezer e, uma vez congelada, você terá uma dúzia ou mais porções de um doce de iogurte congelado.

Sobras de ervas e especiarias

Você pode prolongar a vida de suas ervas sabendo como armazená-las. Alguns duram mais tempo em um copo ou jarra com um pouco de água. Outros duram mais tempo dispostos em uma única camada em uma toalha de papel úmido na geladeira.

Mas o cenário mais provável é que essas ervas vão mal antes de você começar a cozinhar com eles de qualquer maneira. Salve-se o problema e corte-os, divida-os em porções individuais e coloque essas porções em moldes de cubos de gelo. Cubra cada porção com um pouco de azeite e coloque no congelador. Uma vez congelados, coloque-os em um saco com zíper, rotule-os e use-os conforme necessário.

Para ervas frescas como hortelã, capim-limão, lavanda ou manjericão, você pode congelá-las em água e jogar os cubos em seu chá gelado.

Molhos e sucos restantes

Se você espremer muito suco fresco de limão ou lima, você pode congelar as sobras para cozinhar ou adicionar à sua água gelada em porções individuais. Para este último, todo um molde de cubo de gelo congelado de suco de limão ou lima pode ser intenso. Então você pode preencher os moldes com o que você usaria para uma porção ou cortar o suco com água.

Bombas de banho

Nem tudo que você faz em um molde de cubo de gelo deve ser comestível. De fato, grandes bandejas de cubo de gelo fazem moldes perfeitos para pequenas bombas de banho.

Misture bem 1 xícara (236, 6) de bicarbonato de sódio, 1/2 xícara (118, 3 mililitros) de sal epsom, 1/2 xícara (118, 3 mililitros) de ácido cítrico e 1/2 xícara (118, 3 mililitros) de amido de milho em uma tigela grande . Em seguida, adicione 1 colher de sopa (15 mililitros) de óleo transportador, como canola ou óleo de coco, e algumas gotas de corante alimentar, se desejar. Adicione sua escolha de óleos essenciais e misture tudo bem. Pulverize a mistura com uma pequena quantidade de água para ajudar a manter a forma e, em seguida, coloque-a nos moldes da bandeja de cubos de gelo.

Deixe as bombas secarem por cerca de 24 horas. Em seguida, coloque uma dessas bombas de banho na água quando estiver preparando a água para o seu próximo banho. Eles vão liberar os sais e óleos em sua água de banho e encher o ar com o aroma dos óleos essenciais para um banho verdadeiramente relaxante e rejuvenescedor.

Cubos de gelo de café

Cansado de café gelado aguado? Preparar um pouco de café, quente ou frio, despeje-o em uma bandeja de cubos de gelo e coloque-o no freezer.

Esses cubos de gelo de café têm uma tonelada de usos. Eles são perfeitos para relaxar seu café, fazer smoothies de café e derramar leite ou creme.

Cubos de chocolate

Se você não quiser adicionar café ao seu café, você pode congelar o chocolate em bandejas de cubos de gelo. Esta receita vem do The Kitchn e pede mistura e congelamento de leite, água, cacau em pó, açúcar, café solúvel e chocolate amargo.

Você pode soltar esses cubos em um copo de leite ou uma xícara de café gelado para um toque de chocolate.

Cubos de manteiga de amendoim

Um deleite ainda mais saboroso que você pode fazer certo em uma bandeja de cubo de gelo são copos de manteiga de amendoim caseiros.

Comece por derreter as gotas de chocolate no microondas. Adicione uma colher de chá de chocolate derretido a cada molde e espalhe-o ao redor do fundo e dentro das paredes do molde. Coloque a bandeja na geladeira até que o chocolate solidifique. Misture a manteiga de amendoim, coloque o açúcar e o sal em uma caixa e derreta a mistura no microondas. Adicione uma porção da mistura de manteiga de amendoim ao topo do chocolate em cada molde de cubo. Certifique-se de nivelar o topo da manteiga de amendoim. Coloque de volta na geladeira até que a mistura de manteiga de amendoim tenha solidificado. Derreta mais gotas de chocolate e adicione ao topo da manteiga de amendoim em cada molde. Coloque a bandeja de cubos de gelo de volta na geladeira ou, opcionalmente, no freezer até que os copos de manteiga de amendoim tenham endurecido.

Petiscos para cães

Cães adoram manteiga de amendoim também. Contanto que você esteja usando uma manteiga de amendoim crua sem sal, pode derretê-la e dividi-la entre todos os moldes em uma bandeja de cubos de gelo e congelar a manteiga de amendoim.

A próxima vez que seu cão merece um tratamento, dê-lhes um dos cubos congelados de manteiga de amendoim. Só sei que isso pode criar uma bagunça dentro de casa, então você pode querer deixar seu filhote aproveitar o tratamento da manteiga de amendoim do lado de fora.